Диета Дюкана

Интереснейшая методика похудения, вызвавшая шквалы, как восторгов, так и критики.

Разработанная три десятка лет назад Пьером Дюканом, в настоящее время достигла пика популярности, как одна из лучших диет, к которой, согласно официальным данным, прибегал каждый третий поборник здорового питания. Эффективность диеты подтверждают отменные отзывы и результаты, достигнутыми адептами стройности из более тридцати стран мира, количество которых продолжает стабильно множиться.

Особенности и содержание этапов, практические рекомендации

Стержневым принципом диеты является:

• Отказ от углеводов
• Преимущественно белковое питание.

Методика построена на четырех этапах, каждый из которых имеет задачей и следствием определенные изменения в организме включившегося в борьбу с лишним весом; предполагает «корзину», укомплектованную необходимыми/допустимыми продуктами и «урну» недопустимых.

I. Атака

Первая ступень процесса. Наиболее сложная и результативная. Суть которой — абсолютное замещение углеводных продуктов белковыми, принуждение организма черпать энергетические запасы из жировых накоплений.

В этот период обменные процессы, сжигание жиров происходят высокоактивно.

Вес снижается в пределах 4-7кг.

Как долго придерживаться рекомендаций первой ступени?

Это решается индивидуально, путем расчетов, основанных на желаемом результате. Чем больше веса запланировано сбросить, тем дольше длительность работы в этой фазе, но не более 10 дней.

При необходимости снизить вес до 20кг — достаточно 5суток. Свыше этой цифры — 10.

 Рекомендации представляют 72 наименования белковых продуктов, которые можно обрабатывать любым способом, исключая зажаривания с применением масла, допустимо употреблять в любых объемах.

Диета Дюкана. «Атака» — разрешенные продукты:

 Меню первого этапа:

На заметку:

Более подробный ассортимент съестных припасов для каждой периода — ищите в книге авторства Дюкана «Я не умею худеть»

II. Круиз

Задача: предупреждение негативных последствий в виде истощения и атрофии органов из-за недостаточности получения витаминов и переизбыточного поступления белков.

 На этой фазе многие срываются, не выдерживая длительности этапа — 2-6 месяцев, в зависимости от того, как скоро весы покажут нужные цифры.

Рекомендации автора методики заключаются в чередовании приемов белковых продуктов и овощей: через день. Но возможна корректировка по желанию пользователя: два через два, три через три, пять через пять.

 Разрешенные продукты:

Диета Дюкана. Меню на каждый день для фазы «Круиз»:

III. Закрепление

Задача: фиксация достижений.

На этом этапе есть определенные послабления, предусматривающие плавный возврат к обычному рациону, допускающие употребление углеводов, в том числе десертов, пирожных, но без набора веса.

 Для этого следует произвести точные расчеты и строго придерживаться означенных рамок.

Суть которых: каждый утраченный килограмм следует «закреплять» 10 дней.

К примеру, 5кг — 50 дней. Но продолжительность сроков смягчается приятными бонусами, указанными выше.

Таблица продуктов, разрешенных в данный период:

Закрепление. Диета Дюкана. Меню на каждый день. Таблица:

Справка:

Ширатаки— лапша из глюкоманнана. Редкостный сытный низкокалорийный продукт.

IV. Стабилизация

Переход к привычному рациону.

Но это не точка. Есть условия:

• Ежедневно принимать 2л воды.
• Регулярный моцион на свежем воздухе.
• Все лестницы «брать» своим ходом, заодно не пропускать каждую попавшуюся по пути.
• Занятия спортом либо утренняя зарядка.
• Разгрузочные дни.
• Овсяные отруби — 3 ст. л./день.

Не ленитесь, тогда лишний вес не вернется к вам! Физические нагрузки, активный образ жизни поддержат достижения приложенного труда, вас порадуют ваши красота и здоровье.

 Разрешенные продукты:

Методика Дюкана приносит отменные плоды уже на первой стадии.Однако это довольно существенный стресс для организма. Прежде, чем приступить к применению методики взвесьте свои силы, посоветуйтесь со специалистами.

Дополнительные рекомендации

1. Выбор продуктов

Не переусердствуйте с ветчиной, говядиной, помните о том, что они повышают уровень холестерина.

Лучше отказаться также от крабовых палочек по причине сомнительности их пользы.

Выбирайте здоровые протеины:

• Мясо кролика, индейки.
• Филейную часть курицы.
• Рыбу.
• Яйца перепелов.
• кисломолочные продукты.

Отруби:

Употреблять ежедневно, строго придерживаясь означенных дозировок, по этапам, ст. л.:

I —1,5

II — 2 ст. л.;

III — 2,5 ст. л.;

IV —3 ст. л.

2. Питьевой режим

Для переваривания белков требуется большое количество воды: пропорция г/мл — 1/42.

• 1-3 этапы — достаточно до 1,5л.
• В период стабилизации — повысить до 2л.

3. Обязательны умеренные физические нагрузки

Неукоснительно ежедневно осуществлять прогулки по этапам:

I — 20мин.

II —30-мин.

III—25мин.

IV —20мин.

И к этому + заниматься спортом.

4. Срыв

Что делать при допущенном отступлении от диеты?

Это поправимо.

Рекомендации:

• Последующие 2 дня провести употребляя строго белковый ассортимент.
• Пить до 2л воды.
• Больше спать.
• Более длительно гулять.
• Сократить употребление соли.
• Увеличить сроки этапа на два дня.

Рассчитываем вес

Для определения длительности этапов пользуемся таблицей:

Экспресс-диета Дюкана «Лайт»

Последняя разработка доктора.

Ознакомьтесь со стержневыми принципами, а также примерным меню на 7дней.

Противопоказания

По мнению медиков, усиленное белковое питание не может пройти бесследно, не является также безопасным долгосрочное отсутствие углеводов.

Не рекомендовано применение диеты:

— Подросткам, пожилым людям.

— Страдающим:            

• сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• гипертонией;
• сахарным диабетом.

— Имеющим проблемы

• опорно-двигательного аппарата;
• ЖКТ.

— Беременным, кормящим грудью

 — Аллергикам.

С осмотрительностью следует подходить к диете:

• Работникам умственного труда, а также тем, чья профессия требует высокой степени сосредоточения внимания.
• Лицам с нарушениями обмена веществ.
• А также при склонностях к депрессиям.

Рекомендуется до применения методики пройти медицинское обследование, проконсультироваться с врачом.

Возможный вред диеты

Имеется вероятность наступления следующих побочных эффектов:

• Расщепление не исключительно жиров, но и мышечных тканей.
• Ацетонурия.
• Отсутствие углеводов, питающих мозг, нервные ткани, может привести срывам, депрессиям.
• Недостаток жиров может спровоцировать нейродегенеративные недуги.
• Изобилие белка негативно влияет на почки.

Методика неоднозначна, но приносит достаточно высокие результаты.

Пробовать или нет — решение за вами.

Совет

В процессе похудения вас поддержит психология. Именно ее методы мотивации, настройки мозга на успех помогут начать худеть без раздражения, разочарований, страхов.

Отзывы о диете Дюкана

• Н. (март 2018): «Система классная, но «круиз» чуть не пошел «ко дну» были проблемы, связанные со вздутием кишечника от изобилия овощей».
• С. (апрель 2018): «Убедительно изложено, расчеты, меню все приложено. Буду пробовать!»
• А. (июнь 2018): « изложено, то изложено, но последствия могут быть печальные. Нет, лучше правильно питаться ну и спорт, конечно!»
• С. (июль 2018): «Нормально! Я похудела. Хоть и злилась, бывало. Но результат – выше ожиданий!»
• Л. (август 20018): « Климакс пришел не сам, а с добавочными 20кг веса. Прошла диету, скинула за 3 мес. 15кг. Вес сохраняется стабильно. Я довольна».
• О. (сентябрь 2018): «Я периодически практикую эту диету. Хотите совет? Кому тяжко на 1 этапе, начните со второго. Но продлите сроки. Результат будет наверняка. Проверено!»
• С. (октябрь 2018): «Второй раз на диете Дюкана первый раз избавилась от 20кг. Особенно помогали мне предложенные автором рецепты блюд. Самой фантазии не хватило бы. За 5 лет подрасслабилась, добавились возрастные изменения. Решила повторить «курс». Вновь с радостью беру ступень за ступенью! Уверена в успехе!»