20 доводов в пользу ореха макадамия

Удивительный, трудно выращиваемый, сложно добываемый, тяжко разбиваемый самый дорогущий орех, в пользе которого изначально были сомнения, но будучи распробованным, он предъявил миру разносторонние полезнейшие свойства, которые были оценены по достоинству.

Чем полезен орех макадамия?

Этот плод способен продлить нам жизнь, поскольку включает компоненты, необходимые для предупреждения и лечения следующих заболеваний:

  • Атеросклероза
  • Кардиологических
  • Диабета
  • Онкологических
  • Костных
  • Сосудистых
  • Дерматологических
  • Церебральных

А теперь детальнее о разнообразии его бесценных свойств.

1. Обладая наиболее высокой из всех известных орехов жирностью (76/100; 91% суточной потребности) и калорийностью (свыше 715 ккал/100г; 46% от нормы):


  • Снижает уровень холестерина в крови, при этом совершенно не содержит собственного.
  • Содержащиеся в нем жиры в подавляющей массе — мононенасыщенные жирные кислоты (59г) их доля в продукте покрывает суточную потребность более чем в 2,5 раза; содержание насыщенных составляет 12г и компенсирует потребность на 54%; и 1,5г в ста граммах очищенного плода составляют полиненасыщенные жиры.
  • Полезные жирные кислоты способствуют продуцированию ЛПВП, подавляя ЛПНП, а также балансу между поступающими в организм Омегами 3 и 6, суть и важность этих нутриентов и процесса взаимодействия нами пояснялась ранее.
  • Малое содержание насыщенных жиров и способность угнетать синтез вредного холестерина является важнейшей особенностью, ценностью плода, его значимостью в профилактике сердечных, церебральных, агрегантных недугов, в том числе при варикозе, других сосудистых патологиях.

Исследования американских специалистов подтвердили эффективность ореха макадамия в очищении крови, укреплении сосудов.

Эффективность ореха макадамия в очищении крови

Поскольку сосуды питают мозг, сердце, сетчатку глаз, конечности, весь организм, то предупреждение отложения атеросклеротических бляшек, вывод холестерина оказывают пользу, которую невозможно переоценить. Дополнительно можно провести чистку сосудов в домашних условиях народными средствами.

2. Австралийские орешки активизируют деятельность мозга, способствуют улучшению обработки информации, памяти, внимания. Тем самым отдаляют нейродегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера.

3. Хорош орех при болезнях нервной системы, депрессивных состояниях, раздражительности, эмоциональных срывах.

Нутриенты плода укрепляют ЦНС, способствуют биосинтезу нейротрансмиттеров. Олеиновая( 44,4г/100г) и пальмитолеиновая13г/100г) жирные кислоты формируют оболочку нервных клеток.

Наличие триптофана (0.07г/10%) способствует поддержанию позитивного эмоционального состояния.

4. Белки (8г/100г), незаменимые аминокислоты, содержащиеся в ядрах, играют существенную роль в формировании мышечных, соединительных тканей, плазмы.

5. Обогащенные полезными веществами, орехи способны снизить артериальное давление, могут послужить как профилактическое средство от артериальной гипертензии.

6. Плод нормализует уровень сахара в крови, позволяет контролировать гликемический индекс, что оказывает неоценимую пользу диабетикам, уменьшают возможность развития диабета у женщин.

7. Благодаря значительному содержанию калия, магния (368 /7,8%и 130 мг/32,5% на 100г соответственно) — улучшают мозговое кровообращение, снимают мигрени, улучшают сердечную деятельность. В этом им помогает аминокислота аргинин(1,4г/23%/100г), благотворно влияющая на организм при ишемии.


8. В комплекте с кальцием (85мг/8.5% на 100г) и фосфором (188мг; 27%) вышеозначенные минералы предупреждают деминерализацию костных тканей, укрепляют зубы, рекомендованы при артритах, иных патологиях опорно-двигательного аппарата.

9. Марганец (4мг/179,6%) положительно сказывается на работе почек, предотвращает возникновение почечных недугов, их влияние на минеральный обмен. 

10. Антиоксидантные свойства таких как селена (3,6мкг/100), витамина С (1,2мг/1,3%) и других компонентов ореха, полифенолы, аминокислоты, флавониды, — снижают риск активации некоторых онкозаболеваний, а именно:

  • Шейки матки и молочных желез у женщин.
  • Мочеполовой системы у мужчин.

Кроме того антиоксиданты противостоят окислительным стрессам, защищают от агрессивного воздействия свободных радикалов, содействуют регенерации тканей, таким образом, австралийский плод замедляет процессы старения, обеспечивает омолаживающий эффект.  

11. Множество исследований, проведенных американскими диетологами, доказали безусловную пользу ореха макадамия для желающих похудеть, как высококалорийного продукта, включающего необходимые для организма витамины и минералы, которые сконцентрированы в малом объеме.

Снижение веса обусловлено наличием пальмитолеиновой кислоты, способствующей регуляции обмена жиров, ускорению сжигания жировых отложений.

Нутриенты улучшают обмен веществ, что также способствует нормализации веса, оздоровлению организма в целом. Тем, кто интересуется различным практиками похудения, предлагаем ознакомиться с интересной информацией о различных диетах.

12. Пищевые волокна (9г/43%/100г) содержат грубую клетчатку и сложные углеводы, дающие чувство сытости, улучшающие работу ЖКТ (пищеварительных процессов и особенно нижних отделов), микрофлору кишечника; изгоняют токсины. Предприняв ряд несложных, но эффективных мер, вывести шлаки из организма можно самостоятельно.

13. Макадамский орех полезен мужчинам как укрепляющий мочеполовую систему, разрешающий проблемы с потенцией, благодаря содержащемуся в нем цинку (1,3мг/11,8%).  

14. Компоненты макадамии способствуют восстановлению баланса гормонов, лечат бесплодие, полезны женщинам в менопаузальный период.

15. Потребление плода поднимает общий тонус; поддерживает людей, выполняющих тяжелый физический труд, в загрязненных обстоятельствах производства; укрепляет иммунную систему; помогает восстановиться пациентам, перенесшим тяжкое заболевание.

16. Значительное содержание железа (3,7мг/37%) улучшает функции органов кроветворения, является профилактикой анемии. 


17. Медь (0,8мг/80%/100г) активизирует синтезирование пищеварительных ферментов. Наряду с вышеозначенными минералами: кальцием и фосфором, способствует минерализации костных тканей.

18. Высокоценно масло ореха макадамия как средство заботы о сухой и проблемной коже, волосах. Не зря его компоненты включены в популярные кремы, шампуни.

Оно увлажняет, питает, активизирует микроциркуляцию, разглаживает морщины, укрепляет капилляры, сосуды, обладает лечебным действием при куперозе, ожогах, образовании тромбов при варикозе вен на ногах, различные методы профилактики и лечения которого описаны здесь.

Укрепляюще воздействует на волосяные луковицы, питает их, благотворно воздействует на структуру волос, стимуляции их роста, применяется как профилактическое средство от облысения. В этом себя зарекомендовали также барсучий, медвежий и гусиный жиры, польза которых рассказана в наших предыдущих статьях.

По своим свойствам и балансу полезных мононенасыщенных кислот, масло схоже с весьма ценящимся в медицине и косметологии норковым жиром.

Обнаруживает значительную результативность при борьбе с целлюлитом.

Применяется как природное снадобье, защищающее от воздействия открытых солнечных лучей.

Зная его регенеративные, омолаживающие свойства можно добавлять продукт в домашние маски. С другими рецептами здоровья и красоты кожи можно ознакомиться, перейдя сюда.

Макадамское масло применяют для массажных процедур для избавления от лишнего веса, укрепления тургора кожи.

19. Необходимый для профессиональных спортсменов креатин способен вырабатываться может организмом из комплекса аминокислот: глицина (0,5г/13%), аргинин (1,4г/23%), метионин (0,02г/1,3%), которые в достаточном количестве содержатся в макадамском плоде.

20. А еще эти внешне напоминающие фундук орешки, обладающие маслянисто-рассыпчатой структурой, сладким вкусом, ни с чем несравнимым ароматом обогащают кулинарные рецепты различных овощных салатов, кондитерских изделий, блюд с морепродуктами.

Они вкусны вприкуску с кофе, винами.

Макадамское масло, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров, пользуется особой популярностью у шеф-поваров мира. Оно вкуснее и более ценно, чем оливковое. Кроме того, его можно использовать для приготовления блюд на более высоких температурах без риска утраты вкусовых и полезных качеств.

Кроме того, в тропических странах, где выращивается плод, можно отыскать мед из его цветов.

Полезные свойства ореха макадамия засвидетельствованы отзывами врачей различной специализации, практикой диетологов, косметологов.

Обусловлены они содержанием ранее означенных нутриентов, а также:

Витаминов

  • Е (0,5мг/3,7%)
  • B1 (0,71мг/47%)
  • B2 (0,9мг/5,1%)
  • B3 (2,5мг/15,6%)
  • B5 (0,8мг/15%)
  • B6 (0,36мг/20%)
  • B9 (11мкг/3%)
  • PP (2,3мг/11%)

Витаминоподобных

  • Холина (44,7мг/8.9%)
  • Бетаин триметилглицина (0.29мг)

Минералов

  • Натрия (5 мг/0,4%)
  • Меди (0,6мг/6%)

Незаменимых аминокислот

Среди которых:

  • Глутаминовая (2,3г/17,7%)
  • Аспарагиновая (1,1г/9%)
  • Лейцин (0,6г/15%)
  • Фенилаланин (0,67г/15%)
  • Тирозин (0,5г/12%)
  • Треонин (0,37г/17,5%)
  • Изолейцин (0,30г/17,7%)
  • Пролин (0,47г/10,5%)
  • Серин (0,4г/4,9%)
  • Валин (0,36г/г/18%)
  • Аланин (0,4г/6%)

Всем ли полезен макадамский плод?

Несмотря на многие пользы ореха макадамия он может быть и вреден.

  1. Помня его высокую калорийность, сравнимую с маслами растительного происхождения, следует отказаться от чрезмерности в его употреблении.
  2. Вводя их в рацион необходимо, рассчитывать калорийность продуктов.
  3. Лучше воздержаться от макадамии при аллергических реакциях на иные виды орехов. При первой пробе проследите: нет ли каких-либо кожных проявлений.
  4. Нежелательно употребление при печеночных, иных недугах, требующих ограничения жиров.
  5. Врачи рекомендуют исключить употребление в пищу орехов детьми до трехлетнего возраста.
  6. Для собак он ядовит. Возможен паралич с восстановлением в течение 2-3 суток.

Интересные факты:

Содержание жира в ядрах макадамии (76г/91%) преобладает не просто над показателями жиров в грецких, кедровых орехах, миндале, пекане, но сопоставимо с майонезом (75г/89%) и даже сырой свиной щековиной (70г/83%).

Чтобы сжечь калории стограммовой порции макадамии потребуется:

  • 2,5 часа ходьбы;
  • 3 часа танцев;
  • около полутора часов плавания, силовых тренировок, велоезды, занятия прыжками на скакалке;
  • либо один час бега.

 А в состоянии отдыха или сна — 9,5 и 11,5 часов соответственно.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о