Грецкий орех: чем полезен, чего опасаться

Природной кладовой необходимых для жизнедеятельности веществ являются практически все составляющие дерева — от корней до макушки. 

Биоактивные нутриенты

Листья особо ценны, благодаря значительному количеству каротина и витамина С, содержание которого во время роста листвы возрастает, набирая самое большее сосредоточение важных компонентов к срединному этапу вегетации.

Плоды востребованы, будучи еще незрелыми, причиной тому витамины С, B1, B2, PP, каротин, хиноны.

Зрелые ядра, кроме прочего, включают:


  • Витамины: А, Е, каратиноиды.
  • Важнейшие кислоты, микро- и макроэлементы.

Энергоценность

Продукт:

  • Высококалориен (654кКал/100г), питателен.
  • Содержание жиров — 60г/100г.

Питательная и энергетическая ценность плода двукратно выше, чем у пшеничного высокосортного хлеба. Однако научными исследованиями калифорнийских ученых установлено, что при рационе питания, где грецкий орех составлял 20% всей дневной энергоценности пищи, уровень холестерина у лиц, принимавших участие в эксперименте, снижался как минимум на 10-15%. Причиной тому — фосфолипиды, понижающие содержание холестерина и ситостерин, мешающий его всасыванию желудочно-кишечным трактом.

Ненасыщенные жирные кислоты, которые мы можем получить из грецкого ореха, не продуцируются организмом самостоятельно. Ознакомиться со списком продуктов, содержащих полезные жиры, можно, перейдя по ссылке.

Целебные свойства 

  • Природные высокоактивные качества плода:
  • Зарекомендовали себя как бактерицидные, противовоспалительные, противосклеротические, умеренно снижающие сахар крови, эпителизирующие средства.
  • Стимулируют процессы кроветворения и иммунные силы, повышают устойчивость к ОРВИ. О том, как лечить грипп, если он все же вас настиг, читайте здесь.
  • Делают стенки сосудов более прочными, эластичными; препятствуют засорению кровотоков холестериновыми отложениями, тем самым — незаменимы для предупреждения развития сердечно-сосудистых недугов, вместе с другими средствами и методами чистки сосудов в домашних условиях.
  • Располагают выраженным антиоксидантным действием, нейтрализуют влияние свободных радикалов, радионуклидов, канцерогенов.

Успешно применяются при таких нарушениях здоровья, как:

  • Недостаточность железа.
  • Гепатит и другие недуги печени.

Отмечается способность препятствовать жировой инфильтрации органа.

Повышенная кислотность; язвенные заболевания ЖКТ (по разрешению врача). О диете при гастрите, что можно или нельзя кушать — предлагаем подробнее узнать тут.

  • Упадок сил, необходимость восстановления организма после операций.
  • Повышенная функция щитовидной железы.
  • Сбой функций эндокринной системы.
  • Нарушение метаболизма.
  • Туберкулез.
  • Онкологические проблемы.
  • Отит.
  • Артрит.
  • Сахарный диабет.

Масло принимается внутрь или наружно, в зависимости от цели использования.

Несмотря на жирность, продукт способствует снижению веса. Похудеть вам также поможет большой выбор рабочих диет.

Успешно применяется средство при уже имеющемся варикозном расширении вен и для его профилактики. Узнать подробнее о варикозе нижних конечностей, каковы симптомы, методы лечения, увидеть фото — рекомендуем в специально подготовленной для вас статье.

Неоценима польза масла грецкого ореха для людей преклонных лет, особенно страдающих атеросклерозом, ишемией, СД, повышенным давлением. С его помощью замедляются процессы старения организма. А придать моральных и физических сил стареющим людям, надеемся, помогут эти советы.

Лечебное снадобье:


  • Полезно для беременных, благодаря витамину Е, важному для развивающегося плода.
  • Снимает воспаление слизистых и кожных покровов.
  • Заживляет раны, язвы, ожоги.
  • Облегчает боль, питает суставы.
  • Успешно применяется при отеках.
  • Помогает при герпесе.

Листва, в виде отвара, успешно применяется при авитаминозе, рахите. Настойку используют для полоскания полости рта и горла при воспалительных процессах. Примочки, приложенные к ранам, действуют заживляюще.

Кора дерева воздействует как слабительное средство.

Грецкий орех для мужчин: польза или вред?

Каких-либо вредных воздействий, за исключением нижеуказанных общих противопоказаний — не отмечается.

А вот полезные качества — налицо!

Растительные ферменты продукта действуют, как афродизиак.

Усиливает кровообращение области половых органов, действует стимулирующе на сперматогенез.

Косметология

Здесь ореховое масло занимает особенную нишу.

Благодаря богатому составу витаминов, микроэлементов, нежирных кислот, а также антиоксидантным свойствам, продукт сгодится для любого типа кожи. Увлажнит, напитает, придаст шелковистости. Регенерируя клетки эпителия, поможет избавиться от мелких морщинок, освежит, подтянет, омолодит.

Добавьте несколько капель к любому крему, понаблюдайте за живительными видоизменениями.

Возможно применение снадобья для улучшения загара.

Благотворно его воздействие для волос.

Можно добавить в шампунь. Но лучше применять как маску с яйцом и медом.


Отменно воздействие снадобья на ногти. Придает твердость ногтевой пластине, препятствует расслоению.

Возрастную пигментацию на руках можно удалить, делая маски из сырого картофеля с добавлением масла ореха. При сухой коже присовокупите еще сметану.

Кулинария

Польза грецких орехов неоценима в сфере праздника вкусовых ощущений.

Здесь применяются не только ядра, но и ореховое масло.

  • Гурманы ценят его оригинальный вкус в салатной заправке.
  • Обогатит оно мясные, рыбные блюда.
  • Придаст тонкий привкус тесту для торта.
  • Им заправляют разнообразные пасты, десерты.

Как выбрать, хранить масло

Отдайте предпочтение продукту холодного отжима, небольшого объема.

Знайте, что во вскрытой посуде срок годности значительно сокращается. Поэтому храните его, поставив в холодильник, посуда должна быть темной, с закрытой крышкой.

Таким образом, мы сложили некоторое представление о пользе грецкого ореха. Полагаем, что небезынтересно будет узнать полезные свойства медвежьего жира, а также чем полезен гусиный жир.

Противопоказания

1. Возможна индивидуальная непереносимость у лиц:

  • склонных к аллергии;
  • не переносящих растительный белок.

2. Злоупотребление продуктом (свыше 100г/день) может повлечь:

  • обострение текущих кожных заболеваний;
  • отечность горла;
  • головные боли.

3. Следует быть осторожными при:

  • пониженной кислотности;
  • проблемах с ЖКТ;
  • высокой свертываемости крови.

4. Кормящим матерям — использовать только наружно.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о