Орехи миндаль: 15 польз
При строгом подходе это не орех, а костянка, близкий родственник сливы. По вкусу плод весьма схож с ядром косточки абрикоса.
Увидеть, как растет миндаль в природных условиях можно на фото.
Польза компонентов орехов миндаль для здоровья
О ценных свойствах миндаля известно издавна.
В восточных странах его употребляли для лечения желудочно-кишечных проблем, а в европейских — для врачевания нервной системы.
На сегодняшний день диетологам и медиками он рекомендован как профилактическое и лечебное средство, приходящее на помощь от различных недугов.
К примеру:
Железо и магний, содержащиеся в продукте, повышают гемоглобин, способствуют обогащению крови кислородом. Что весьма полезно при анемии.
Клетчатка, гликозиды, эфирные масла, — благотворны при метеоризме, проблемах с ЖКТ.
Тертое ядро ореха, разведенное водой, гасит изжогу, снижает кислотность. Что особенно помогает при гастритах и язвах желудка, также при этих заболеваниях следует придерживаться специально предусмотренной диеты.
Значительное количество незаменимых аминокислот и белков способствуют восстановлению сил, тканей, что весьма востребовано в послеоперационный период, после тяжелых болезней.
Благотворны для состояния сосудов — калий, витамин РР, клетчатка. Они являются отличным средством:
- препятствующим развитию атеросклероза;
- укрепляющим сосудистые стенки;
- выводящим вредные вещества;
- не позволяющим скапливаться и откладываться холестерину.
Небезынтересно будет ознакомиться с различными приемами оздоровления сосудов, в том числе узнать отзывы врачей о чистке сосудов чесноком и лимоном.
Хорош плод как восстанавливающее средство после сердечных приступов.
Витамин В6:
- необходим для полноценного функционирования нервной системы;
- активизирует мозговую деятельность;
- облегчает состояние при мигренях;
- понижает влияние стрессов;
- употребляется при бессонницах.
Токоферолы, входящие в витамин Е, живительно воздействуют на кожу. Не позволяют преждевременно стареть клеткам. Обладая антиоксидантным свойством, дают решительный отпор канцерогенным агентам.
Интересно, что плод включен в диету, рекомендуемую при мочекаменной болезни — стол №6.
Положительный эффект отмечается также при необходимости нормализации функций селезенки, а также печени, чистка которой поможет восстановить работоспособность органа.
Отмечаются анальгетические и противосудорожные свойства продукта.
Специалистами замечена польза ореха миндаль при астме, пневмонии, а также при стоматитах.
Мужчины используют целебные свойства миндаля против облысения, для улучшения потенции, снятия похмелья. А как пить, чтобы не было последствий, можно узнать здесь.
Польза орехов миндаль для женщин неоспорима. Проявляется она значительным улучшением и омоложением кожных покровов, оздоровлением волос.
Антицеллюлитные кремы, а также применяемые от растяжек после беременности, — также содержат в своем составе компоненты этого плода.
Весьма полезно миндальное масло, обладающее антисептическими свойствами.
Кроме того оно применяется, как:
- обволакивающее и смягчающее воздействие пищеварительных соков, а также агрессивной пищи на стенки желудка и кишечника;
- несильное слабительное;
- снимающее раздражение кожных покровов;
- отдушка в косметических средствах;
- снадобье для ухода за кожей и волосами
Интересно, что полезными для здоровья, свойствами обладает и арбуз. Его также применяют и в косметологических целях.
Орешек широко применяется в кулинарии.
Замечателен на вкус рис с куриным мясом и зернами обжаренной косточки.
Из миндальных орехов изготавливают сладости: халву, марципаны.
Сколько нужно съедать миндаля?
- Детям старше 3 лет – 2-3 орешка/день;
- Взрослым уместна та же дозировка. Но можно употреблять до 10 зерен.
Вред миндальных орехов
- Амигдалин, содержащийся в культурной разновидности растения в незначительном количестве, при повышенной чувствительности может проявиться головной болью или аллергией.
- Аллергическую реакцию или отравление может вызвать переедание продукта.
- Запрещено есть недозрелый плод. В нем значительное количество синильной кислоты.
- Противопоказан он лицам с нарушением сердечного ритма, выраженными проблемами функций нервной системы.
- Возможна индивидуальная непереносимость.
Продукт высококалориен, постоянное употребление, может привести к увеличению массы тела. Похудеть без диеты, убрать живот поможет информация по этой ссылке.